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ヴァローナグアナラ70% 4Kg
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管理番号 新品 :MJG42157282490
中古 :MJG42157282490-1
メーカー 菓子 発売日 2025/08/07 18:47 定価 18400円
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ヴァローナグアナラ70% 4Kg

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Guanaja 70% | Valrhona Chocolate
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ヴァローナ グアナラ70%熟練のブレンド技術を駆使したヴァローナ「グラン・クリュ・マリアージュ」シリーズの製菓用クーベルチュール(ブラック)。「グアナラ70%」は1986年の発売以来、多くのパティシエから「最高級のブラック・チョコレート」と呼ばれており、フランスを拠点とするヴァローナ社のフラッグ・シップ的存在のスイートチョコレートです。力強くもエレガントな苦味と持続性のある香りが特徴。
全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。

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